KOHLENQUELLE KAFFEEBAR

Prenzlauer Berg # tank beer # Mittagstisch # bio zertifiziert

SEIT DEM JAHRE 2000

SCHLAF IST KEIN ADÄQUATER ERSATZ FÜR AUSREICHEND GUTEN KAFFEE IN BIOQUALITÄT

NACH EINEM LECKEREN MITTAGESSEN (BIO)

IST DER TAG MEIST BESSER.

WO KUCHEN IST, IST HOFFNUNG –

UND ES GIBT IMMER KUCHEN

ABER MENSCHEN LEBEN NICHT

VOM KUCHEN ALLEIN –

NACH EINER WEILE BRAUCHEN SIE AUCH

EINEN KÜHLEN DRINK.

KOHLENQUELLE

UNPASTEURISIERT

TANKBIER IN DER KOHLENQUELLE –
FRISCHER GEHT´S NICHT!

PILSNER URQUELL AUS PILSN
IN TSCHECHIEN WIRD INNERHALB
VON 24 STUNDEN PER TANKWAGEN
DIREKT IN DIE KOHLENQUELLE GELIEFERT.
BESSER UND FRISCHER KANN DAS 1. PILS
DER WELT NICHT GEZAPFT WERDEN.
UNPASTEURISIERT, MIT NATÜRLICHEM
KOHLENSÄUREGEHALT, MILD,
CREMIG: EINFACH LECKER.

DAS ORIGINAL PILS AUF DIE
URSPRÜNGLICHE ART GEBRAUT

BIS HEUTE IN DERSELBEN BRAUEREI GEBRAUT,
NACH UNVERÄNDERTEM ORIGINALREZEPT
MIT DEN GLEICHEN HEIMISCHEN ZUTATEN

WIE SCHON 1842.
DAS ERSTE GOLDENE PILS DER WELT -

PILSNER URQUELL.
KOMPROMISSLOSER GESCHMACK

DIE ZAPFSTILE

HLADINKA (WÜRZIG-HERB)

Wer den Klassiker mag, trinkt ein HLADINKA –
dabei wird eine drei Finger breite Schaumkrone ins Glas gezapft und dann das Bier darunter.
Der Schaum ist wie ein Aromadeckel und hält das Bier besonders frisch.

ŠNYT (BESONDERS AUSGEWOGEN)

Zwei Drittel Schaum und ein Drittel Bier –
der höhere Schaumanteil beim ŠNYT schmeckt süßlich, balanciert die Bitterkeit des Bieres und sorgt für einen ausgewogenen Geschmack.

MLÍKO (MALZIG-SÜß)

Schmeckt überraschend süß, da nur der

cremige Schaum ins Glas gezapft wird.

Passt besonders gut zu Desserts, weil MLÍKO hauptsächlich nach Karamellsüße und kaum nach Bitternoten schmeckt.

PROST & NA ZDRAVI!

TANKBIER

LECKER TANKBIER

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DIE KOHLENQUELLE,

AUCH KOPPE GENANNT

GIBT ES SEIT DEM JAHRE 2000

IN DER KOPENHAGENER STRASSE 16.

GEWACHSEN SEIT 22 JAHREN.

ERST NUR KLUB IM KELLER,

DANN DIE BAR IM ERDGESCHOSS

DANN DAS FREILAND

GEGENÜBER MIT DER REH

DIE PIZZAHÜTTE & DIE KOHLENQUELLE

SIND ÜBER EINE SACKGASSE MITEINANDER VERBUNDEN. OFFEN FÜR VIELES.

KOMMT ESSEN UND TRINKEN,

FREUND*INNEN TREFFEN,

FEIERN, HEIRATEN, PRÄSENTIEREN,

FILMEN, COMEDY, LESEN, MUSIZIEREN …

22 JAHRE

1.

KOHLENQUELLE

Die Keimzelle.

Einst ein Kohleladen

und nun gemütliche Kaffeebar. In diesem Raum und unter diesem Raum begann die Geschichte der Koppe. Ein Eckraum mit hohen Wänden und einer runden Bar aus dem Foyer des Axel Springer Verlages, Hier sind wir Tag und Nacht für euch am brühen, zapfen und mixen.

2.

DIE HÜTTE

Die selbstgebaute Holzhütte „Die Hütte” auf dem ehemaligen Kohleplatz der „Kohlenquelle”. Hier könnt ihr seit 2009 Pizza essen und gemütlich mit Freund*innen im Biergarten Fassbier und anderes trinken, mit euren Kolleg*innen zum Essen kommen oder einen ruhigen Abend mit der Familie geniessen. Unsere Pizzabäcker zaubern für Euch die leckerste Pizza und viele andere italienische Spezialitäten. Täglich bieten wir Euch einen Mittagstisch ab 12 Uhr. Mittwochs bis Sonntag wird die Hütte ab morgens um 8 zur Bäckerei und zum Frühstückskaffee.

3.

LOFT/Projektraum

Hier könnt ihr euch einen Büroplatz mieten.

Ab Januar 2023 bieten wir euch auch in Unserem Projektraum im Hinterhaus Platz für eure Yogagruppe, ThaiChi oder Tanztruppe,

eure privaten Dinnerevent oder auch andere Ideen zur Verwirklichung. Ihr könnt den Raum Stundenweise mieten. Bei Interesse schreibt uns: koppecoop@gmail.com

FÜR MAXIMAL 11 PERSONEN

RESERVIEREN WIR EUCH GERNE EINEN TISCH

IN DER KOHLENQUELLE ODER

DER HÜTTE ZUM ESSEN.

BITTE NUTZT DAZU DIE

ONLINE RESERVIERUNG ODER MAILT UNS AN KOPPECOOP@GMAIL.COM

AB 12 PERSONEN BEKOMMT IHR FÜR EINE RESERVIERUNG MIT ESSENSBUCHUNG GERNE EIN INDIVIDUELLES ANGEBOT VON UNS -

FÜLLT DAZU BITTE UNSER

ONLINE-FORMULAR AUS.

IHR KÖNNT NATÜRLICH AUCH RESERVIEREN OHNE ZU ESSEN

WIR TUN UNSER BESTES, ALLE WÜNSCHE ZU ERFÜLLEN UND FREUEN UNS AUF EUCH

RESERVIEREN

DE -034

beste zutaten aus bio Anbau

regelmäßig geprüft

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FRISCHE, HAUSGEMACHTE

KÜCHE, VIEL REGIONAL,

ALLE UNSERE PRODUKTE SIND

BIO-ZERTIFIZIERT.

WIR BEZIEHEN EINEN GROSSTEIL

UNSERE PRODUKTE VON

TERRA NATURKOST ODER

DIREKT VOM ERZEUGER.

ESSEN HÄLT LEIB UND SEELE ZUSAMMEN.

ESSEN

SPEISEKARTE

Hier findet ihr unsere tagesaktuelle Speise- und Getränkekarte!

VERANSTALTUNGEN

Lesungen direkt vom Autor,
Comedy, Filme,

Tischtennis, Kicker,…
unsere koppe-events

PIZZA & BROT

In unser Pizzeria leckere

hausgemachte Pizzen ,Focaccia, Lasagne, Arrancinni, Hausgemachtes Biosauerteigbrot, Croissant und vieles mehr .. bei uns In

der Hütte

SPEISEKARTE

ÖFFNUNGSZEITEN:

WARME KÜCHE

WOCHENTAGS AB 12 UHR

BIS 15:30 UHR

KOHLENQUELLE TÄGLICH GEÖFFNET AB 12 UHR

INFOS HIER, ÜBER FB ODER INSTAGRAM

GEÖFFNET

INFOS